Autor Thema: Cupcake, Muffin fruktosfrei/arm mit Sukrin  (Gelesen 3539 mal)

Offline jacky

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Cupcake, Muffin fruktosfrei/arm mit Sukrin
« am: Dezember 20, 2012, 18:40 »
Gluten-, Laktosefrei & Fruktosearm! ツ

Zeitaufwand: ca. 25 Minuten
1 Tasse glutenfreies Mehl von Schär
1/2 Tasse Zucker von Sukrin
1/2 Tasse Rapsöl
1/2 Tasse laktosefreie Milch
1 Packung Weinsteinbackpulver glutenfrei
2 Packungen Vanillezucker ( ca. 18 g ersetzen mit eingelegtem SukrinZucker und einer Vanilleschote, siehe Foto)
1 Ei

Alles zusammenmixen und je nach Lust und Laune Dinge unterheben zB Äpfel, Bananen, laktosefreie Schokolade usw. .Dann in die Förmchen füllen und bei 150°-170° ca 20 Minuten (immer schauen, jeder Ofen ist anders) backen.


Danke an Julia für das tolle Rezept!

Offline jacky

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Antw:Cupcake, Muffin fruktosfrei/arm mit Sukrin
« Antwort #1 am: Dezember 20, 2012, 18:44 »
Topping:

ist einfach laktosefreier Schlag
gesüßt mit Sukrin  ;;)
1-2 Tropfen Vanillearoma
und mit Lebensmittelfarbe eingefärbt