Autor Thema: gemüsepilaw  (Gelesen 2076 mal)

Offline rebilis

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gemüsepilaw
« am: Juni 10, 2010, 05:40 »
das habe ich mir gestern gekocht - ganz frisch versteht sich!

2 paprika (gelb oder rot)
1 zucchini
1 zwiebel
1 knoblauchzehe
6 (karfiol- oder) brokkoliröschen
1 el fett
1 el paprikapulver
1 tasse langkornreis
2 tassen gemüsebrühe (ich habe nur wasser genommen)
thymian
1 lorbeerblatt
kümmel gemahlen
salz, pfeffer
2 el käse (auf diesen habe ich verzichtet wegen der li)

ich habe alles zusammengemischt und gedünstet, geht schnell und schmeckt sehr gut.

guten appetit!
elisabeth
« Letzte Änderung: Juni 14, 2010, 12:16 von rebilis »