wenn dein blut nicht direkt auf DAO, histamin, etc. getestet worden ist - findet das keiner raus..
ich hab gar keinen bluttest gemacht, alles immer aufgeschrieben und nach der reihe getestet... bei mir ist es so das ich sobald ich was histaminreiches esse sofort beschwerden hab.. (ausschlag, kopfweh, bauchweh)

vom kaffee bekomm ich öfters rote flecken aber nur auf den handknöcheln die kurz rot sind und jucken...
