Wurst- vertrag ich? ja oder nein?

[jacky]

wie vertrag ihr die unten angeführen produkte?

Wurst: Krakauer, Schinkenwurst,  Wiener, Polnische, Krainer, Wiener Würstel, Frankfurter, Weißwürste, Streichwurst


also streichwurst vertrag ich überhaupt net, frankfurter teilweise..eher Puten !!! Schinken geht... rest esse ich leider nie!!


sollten wir da etwas streichen oder hab ihr wurstsorten die ihr gut verträgt?

würde es für die histaminbase benötigen.. wurst die verträglich ist...


 

[sandra]

also ich merk halt bei den frankfurtern, dass mir sofort die nase anfängt zu laufen...hab manchmal auch bauchweh.

auf alle fälle: salami geht gar nicht - da krieg ich bauchkrämpfe.

kochschinken sollte verträglich sein  hab ich aber auch noch nicht so viel ausgetestet 

[jacky]

frankfurter von der pute? verträgst die besser?

[sandra]

weiß nicht - hab nicht herausgeschmeckt was es ist    aber zu forschungszwecken werde ich zu hause mal nachschauen 

[sandra]

vielleicht kommts auch von ketchup + kren 

[jacky]

weiß nicht - hab nicht herausgeschmeckt was es ist    aber zu forschungszwecken werde ich zu hause mal nachschauen 

ja wär gespannt.. und ketchup is auch net gut.. ich hau immer gern viel drauf...    aber die woche bin ich echt brav..    kann noch keine sünde verzeichnen.... 

[anna]

ich vertrag zb cabanossi auch in kleinen mengen.
in größeren mengen wirds ungenießbar, weil da diese konservierungsmittel und geschmacksverstärker drinnen sind (wie in fast allen fertigen fleischprodukten) und ich darauf allergisch bin...

[Rexilein]

Hallo,

also bei Wurst tu ich mich auch ganz schwer! Extrawurst ohne Hefeextrakt ess ich manchmal, aber nur eine Scheibe.Bei Frankfurtern nehm ich immer Daosin dazu und ess auch nciht so viel. MIr wird da auch ziemlich schnell schlecht wenn ich mehr esse.Auch bei Fleischkäse    

Kochschinken versuch ich manchmal, aber eigentlich soll man ja alles mit Nitritpökelsalz vermeiden, und da is überall viel drin.

Renate