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Autor Thema: Schokolade  (Gelesen 2219 mal)
0 Mitglieder und 1 Gast betrachten dieses Thema.
lausilein
baby kuhrty
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« am: Februar 07, 2008, 22:57 »

Hallo,

bin noch was die Laktose angeht etwas unerfahren. Bei meiner Zöliakie gehts schon aber wie schauts bei Laktose und Schoki aus??
Hab bei den Zutaten was von Milchpulver gelesen, was ist das den??
Wenn ich nur an  denke  aber welche ist erlaubt ohne das ich gleich am  lande??

Ich hab meine kleine Sucht und ich brauch 
 
 

lg
Bella
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Birgit
kuhrty
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LI

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« Antworten #1 am: Februar 08, 2008, 08:02 »

Milchpulver enthält auch Laktose. D.H. fast alle Schokisorten sind nicht geeignet. Ich esse eigentlich nur noch Dunkle Schokolade ab 55 % Kakaoanteil. Dort ist nichts enthalten. Ich schau aber bei neuen Sorten, die ich ausprobiere trotzdem aufs Etikett.

LG

Birgit
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schlamuffi
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« Antworten #2 am: Februar 08, 2008, 09:03 »

von chokolina (siehe Produktdatenbank) gibt es weiße schoki, vollmilchschoki und dunkle schoki - diese schokolade ist laktosefrei und bei dm und anderen Märkten erhältlich. Wie sie schmeckt, kann ich leider nix sagen, weil ich sie selbst noch nicht probiert hab

Zotter hat in seinem www.shop auch laktosefreie schoki zu verscherbeln

Aber alternativen wären auch:

Schokopudding von MinusL
Oder Kakao (Nesquik Sirup oder von clever) mit laktosefreie Milch

zumindest um den süßhunger zu stillen aber die gute alte Milka-tafeln werden wir wohl nie mehr so richtig dürfen 
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jacky
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« Antworten #3 am: Februar 08, 2008, 09:40 »

  schlamuffi - noch keine woche hier und jetzt schon der volle profi !! 
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schlamuffi
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« Antworten #4 am: Februar 08, 2008, 09:46 »

  für das Kompliment, jacky :) :) :)

beschäftige mich halt doch seeeeeeeehr intensiv und bin auf Jagd nach Alternativen fall der kleine süßhunger kommt, vor dem man ja net gefeit ist   
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lausilein
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« Antworten #5 am: Februar 08, 2008, 14:13 »

 

aber nie wieder ne milka!! 

Werd die voon chololina mal probierern.

Bericht folgt!!!

Danke
lg
Bella
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lausilein
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« Antworten #6 am: Februar 10, 2008, 22:21 »

Hallo,

habe beim DM eine Tafel chokolina gekauft.  :icon_sad: Kann bei weiten nicht mit einer Milka oder Lindt Schokolade mithalten. Leider!!! Aber mit der Zeit wird uns auch die schmecken, oder?

lg
Bella
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jacky
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« Antworten #7 am: Februar 11, 2008, 08:18 »

naja es schmeckt halt doch anders, da hast du recht... aber wer weiß was die zeit nicht alles noch bringt.. 

 
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schlamuffi
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« Antworten #8 am: Februar 11, 2008, 13:41 »

jetzt habt ihr mich aber neugierig gemacht....


nach was schmeckt die schoki??
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mikepkp17
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« Antworten #9 am: Februar 11, 2008, 17:01 »

Zum Thema Schokolade sag ich nur: Ritter Sport Edelbitter 71% 
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lausilein
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« Antworten #10 am: Februar 11, 2008, 20:57 »

jetzt habt ihr mich aber neugierig gemacht....


nach was schmeckt die schoki??



Naja wie soll ich das beschreiben? Sie schmeckt trocken, bitter (für meinen Geschmack)
Schwer zu beschreiben und € 3,87 für etwas über 100gramm ist  :eusa_naughty:

Habe aber beim Interspar Verival Cola Mix entdeckt. 
verival.at wer gucken will.

lg
Bella
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schlamuffi
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« Antworten #11 am: Februar 12, 2008, 08:14 »

hmmm, muss ich glatt mal beim interspar gucken, aber die kennzeichnen die Produkte als laktosefrei obwohl süßmolkenpulver, vollmilchschoki etc ist... wie geht denn das?
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jacky
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supa kuhrty
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« Antworten #12 am: Februar 12, 2008, 08:46 »

süßmolkenpulver, vollmilchschoki etc ist...

dann ist es nicht laktosefrei.. wo hast du das gelesen??
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schlamuffi
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« Antworten #13 am: Februar 12, 2008, 09:28 »

auf der homepage von dieser firma www.verival.at: einerseits schreiben sie laktosefrei drauf, andererseits schreiben sie dann wieder "kann spuren von milch und laktose enthalten"

find ich nicht sehr witzig.
« Letzte Änderung: Februar 12, 2008, 09:32 von schlamuffi » Gespeichert
schlamuffi
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« Antworten #14 am: Februar 12, 2008, 11:07 »

aber ich hab noch was gefunden:


http://www.veganversand.at


da gibt es reismilchschokis, die täuschend ähnlich schmecken wie herkömmliche schoki:

Ganz große Neuigkeiten aus dem Hause Bonvita: Die erste vegane, weiße Schokolade in Tafelform! Bio, Fairtrade, zart schmelzend, verfeinert mit echter Vanille und einem einzigartig fantastischen Geschmack! Sicherlich DER Renner im Schoko-Jahr 2007 und ein ganz heißer Kandidat für die Produktinnovation dieses Jahres!

Zutaten: Kakaobutter, Rohrohrzucker, Reissirup, Pflanzenöl (Sonnenblumenöl), Vanille, Meersalz

Dieser Artikel ist glutenfrei, hefefrei, weizenfrei, aus Bio-Anbau, Fair Trade, gentechnikfrei!
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