Du brauchst
Zwiebel
passierte Paradeiser
Kürbis
ev. Zucchini
Zwiebel klein hacken und in wenig (!) Öl anrösten. Kürbis kleingeschnitten mitrösten und (wenns euch schmeckt) Zucchini ebenfalls mitrösten. Dann die passierten Paradeiser dazugeben und kochen lassen bis die Kürbisstücke weich sind.
Schmeckt gut als Beilage zu Naturschnitzerl aber auch Spaghetti.
