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jacky
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Zutaten von Sushi-Reis
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Autor
Thema: Zutaten von Sushi-Reis (Gelesen 395 mal)
0 Mitglieder und 1 Gast betrachten dieses Thema.
sandra
supa kuhrty
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Beiträge: 2.586
geheilt durch NAET-Methode
Zutaten von Sushi-Reis
«
am:
August 16, 2010, 13:09 »
für alle die es noch nicht wissen - sushi besteht nicht nur aus reis und rohem fisch - dem reis wird noch etwas zugesetzt:
Der gegarte Reis wird in einen Holzbottich (Hangiri) gefüllt und mit einer Würzmischung (Sushi-zu) aus Reisessig, Salz und Zucker versetzt.
siehe:
http://de.wikipedia.org/wiki/Sushi
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