ich hab ja im netz einen bäcker mit laktosefreien produkten entdeckt und mich heut gleich auf die socken gemacht, um zu schauen, ob dieser auch im realen leben existiert. und er tut es. bernds welt (
www.berndswelt.at) produziert laktosefreie strudel und striezel, auf rein pflanzlicher basis.
und daneben lag noch ein folder vom bäcker hartner (
www.hartner-brot.at), der das auch tut, und zwar zusätzlich sachen wie vanillestrudel mit marille und plunder und brot.
gefunden im sparmarkt josefstädter straße in wien

jetzt muss ich mich nur mehr durchkosten. hmmmm.