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Heidelbeerkuchen
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Autor
Thema: Heidelbeerkuchen (Gelesen 651 mal)
0 Mitglieder und 2 Gäste betrachten dieses Thema.
lenchen1982
jr. kuhrty
Offline
Beiträge: 83
Heidelbeerkuchen
«
am:
Mai 27, 2009, 15:53 »
200 g frische Heidelbeeren
4 Eier
200 g Zucker
1/4 Pkg. Backpulver
250 g Mehl
1/8 l Öl
1/8 l Wasser
Heidelbeeren waschen und gut abtropfen lassen
Eier trennen, Eiweiß steifschlagen
Eigelb, Öl und Zucker mixen, langsam das Wasser dazugeben, dabei immer weiterrühren.
Mehl und Backpulver mischen und nach und nach mit dem Mixer unterrühren
Eiweiß unterheben
Den Teig auf ein kleines, mit Backpapier ausgelegtes Blech geben, gleichmäßig verteilen und die Heidelbeeren darüberstreuen.
Bei 180 °C (160 °C bei Umluft) ca. 20 min. backen.
Gespeichert
LG, Lenchen
sandra
supa kuhrty
Offline
Beiträge: 2.586
geheilt durch NAET-Methode
Re: Heidelbeerkuchen
«
Antworten #1 am:
Mai 28, 2009, 08:22 »
*mmmhhhh* der klingt gut...und dann blaue zunge fotografieren und hier rein stellen *gg*
Gespeichert
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