Marmelade???

[sab80]

oooch, da bleibe ich lieber bei einem dinkelbrötchen oder reiswaffeln mit belag. denke das war bis jetzt immer ok. oder roggenbrot. so ein bissi was zu kauen finde ich gut und es muss bei mir morgens eben schnell gehen. brauche nicht viel, nur was so 2 stunden satt macht, gehe ja dann meist in die mensa essen.

habe sonst immer morgens nur mal oder zwischendurch ne banane gegessen, aber die stehen doch auch auf der "schlecht" liste?!

[sandra]

nicht überreife bananen werden oft gut vertragen...ist bei mir kein problem. muss man mal wieder selbst austesten!

[jacky]

http://www.histaminbase.at/index/53
"Biogene Amine sind in höheren Dosen für alle Menschen toxisch und können auch an der nicht enzymatischen Bräunung beteiligt sein (z.B. in Bananen)."

 

biogene amine brauchen die DAO als ersters auf - je mehr wo drin sind desto schlimmer für personen mit HIT

[Carina]

Erdbeermarmelade meide ich in letzter Zeit auch.
Marille ist prima, Heidelbeere vertrag ich auch bestens.
Himbeere geht so....
Feige ist auch lecker, gibts aber sehr selten
Ribiselmarmelade von meiner Oma macht auch absolut keine Probleme.
Preiselbeere auch nicht.

Honig hab ich mit einem Brot dünn bestrichen kein Problem, oder im Tee einen TL voll

Unter der Marmelade esse ich Becel, da ist weder Soja noch ein Milchprodukt drinnen, ich vertrag sie gut.